Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

20 slices

Съставки

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (по избор)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Протеин 4 g

Калории 409 kJ / 98 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Baguette

3ч. 45 мин.

Milk bread

2ч. 20 мин.

Focaccia with onions

2ч.

Chocolate chip gluten-free loaf

1ч. 10 мин.

Rustic bread

2ч.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

2ч.

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 мин.

IDB2024

2ч.

Pretzels

1ч.

Steamed bread rolls

2ч. 10 мин.

Hedgehog chocolate buns

2ч. 30 мин.

Покажи всичко