Търсене
Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread
3.3 3 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
20 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • butter for greasing
    1 tbsp
  • wheat semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
  • spelt grains
    250 g
    250 g wheat grains
  • water
    1250 g
  • sugar beet molasses (по избор)
    10 g
    10 g honey
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    50 g
  • balsamic vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    100 g
    60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Протеин 4 g
Калории 409 kJ / 98 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1 Std. 50 Min

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Keine Bewertungen

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2 Std.

Pretzels

Pretzels

4.5(72)

1 Std.

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

3.7(3)

2 Std. 10 Min

Hedgehog chocolate buns

Hedgehog chocolate buns

5.0(3)

2 Std. 30 Min

Piggy buns

Piggy buns

5.0(2)

2 Std.

Layered bread

Layered bread

4.0(2)

2 Std. 30 Min

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1 Std. 45 Min

Rustic bread

Rustic bread

4.3(3)

2 Std.

Brioche

Brioche

4.6(71)

8 Std.

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

4.7(12)

1 Std. 40 Min

 Покажи всичко