![Steamed wholemeal bread Steamed wholemeal bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154610.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 tbsp butter for greasing
- 2 tbsp wheat semolina, for dusting
- 250 g spelt grains
- 1250 g water
- 10 g sugar beet molasses (по избор)
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g sunflower seeds
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 409 kJ / 98 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 12 g
- Мазнини
- 4 g
- Фибри
- 2.1 g