Mariscada

Mariscada

4.1 19 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

12 raciones

Съставки

Aliño de ajo y perejil

20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 dientes de ajo
1 pellizco de sal
150 g de aceite de oliva virgen extra

Centollos o bueyes de mar

250 g de agua
2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)

2 bueyes de mar, vivos (aprox. 500 g c/u)
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Bogavantes

200 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Nécoras

200 g de agua
1000 g de nécoras
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Langostinos

200 g de agua
1000 g de langostinos crudos sin pelar
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Cañaillas

200 g de agua
1000 g de cañaillas
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Bígaros

200 g de agua
1000 g de bígaros
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal gorda

Percebes

200 g de agua
500 g percebe
1 cucharada de sal gorda
250 g de cubitos de hielo

Concha fina

1000 g de concha fina
200 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 45.1 g

Калории 1230 kJ / 293 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 0.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galicia 24 Рецепти
Испания

La gran mariscada 12 Рецепти
Испания

Recetas para la felicidad 20 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Mandonguilles de abadejo

1ч.

Vieiras "Rias baixas"

1ч. 10 мин.

Tigres

1ч.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 мин.

Taco Sushi

1ч.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 мин.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 мин.

Покажи всичко