Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2 50 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 Stück

Съставки

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 8 g

Калории 1160 kJ / 277 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Indische Küche 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25ч.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ч. 30 мин.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1ч. 10 мин.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1ч. 15 мин.

Rotkraut

Rotkraut

1ч.

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1ч. 10 мин.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ч. 30 мин.

Spätzle

Spätzle

30 мин.

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

40 мин.

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6ч.

Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

50 мин.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1ч. 10 мин.

Покажи всичко