![Lenguado y verduras al vapor de alga kombu Lenguado y verduras al vapor de alga kombu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2898394D-ADE5-4F73-992F-CE1BF687777C/Derivates/3F3F3A3F-4909-4608-B3FB-1118290BDD24.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 350 g de agua
- 1 trozo de alga kombu lavada
- 1 zanahoria cortada en bastones
- 2 judías verdes frescas cortadas en bastones
- 40 g de calabacín en bastones
- 2 ramilletes de coliflor (40 g)
- 1 patata pequeña (aprox. 100 g) pelada y en cuartos
- 2 lenguado entero limpio (300 g)
- 1 chorrito de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 553 kJ / 132 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 1.6 g
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