Rollos de acelga con merluza para dos

Rollos de acelga con merluza para dos

4.7 29 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 raciones

Съставки

1 diente de ajo
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
200 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
25 g de copos de avena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 clara de huevo
200 g de agua
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
200 - 250 g de cubitos de hielo
10 g de mantequilla
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
15 g de vino de Jerez seco
½ cucharadita de mostaza a la antigua
1 yema de huevo
30 g de nata para cocinar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.57 g

Калории 1140 kJ / 273 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 2.39 g

Въглехидрати 11.35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ligeras para dos 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Calamares en su tinta

1ч. 5 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 мин.

Zarzuela de pescados y mariscos

1ч.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 мин.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 мин.

Ceviche de salmón

10 мин.

Bastones de merluza

30 мин.

Покажи всичко