Преминете към основното съдържание Търсене
Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema
4.6 71 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 70 g de queso manchego en trozos
  • 600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de agua
  • 100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 18.25 g
Калории 1289 kJ / 308 kcal
Мазнини 18.19 g
Фибри 3.02 g
Въглехидрати 17.96 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Primavera - Recetas de temporada 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1ч. 10 мин.

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1ч. 10 мин.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 мин.

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 мин.

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 мин.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1ч. 30 мин.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1ч.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1ч. 15 мин.

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 мин.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2ч. 45 мин.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

4.2(39)

30 мин.

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8(92)

1ч.

 Покажи всичко