![Lubina en salsa de salmorreta Lubina en salsa de salmorreta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E1AB5F0-B5AB-4B1F-B9E6-A44869128663/Derivates/27C6DCB6-A701-453B-AF6D-FCCDEEB85299.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1361 kJ / 325 kcal
- Белтъци
- 41.13 g
- Въглехидрати
- 1.31 g
- Мазнини
- 17.34 g
- Фибри
- 0.27 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 Min
Mejillones al limón
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min