Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 36 оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

2 vasetti

Съставки

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 2 vasetti

Натрий 8283.9 mg

Протеин 6.3 g

Калории 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Мазнини 55.3 g

Фибри 16.9 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 40.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Conserve 70 Рецепти
Италия

Di stagione 15 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 85 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 мин.

Patate lesse

40 мин.

Piselli al prosciutto

20 мин.

Patate e fagiolini al pesto

35 мин.

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 мин.

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 мин.

Pannocchie al vapore

50 мин.

Peperonata (TM6)

45 мин.

Purè di patate

50 мин.

Spinaci filanti

40 мин.

Caponata

1ч. 30 мин.

Purè di patate (TM6)

1ч.

Покажи всичко