Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 34 оценка
Подготовка 55 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
2 vasetti

Съставки

  • 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
  • 20 g di sale grosso
  • 1500 g di aceto di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
  • ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 pizzico di basilico secco
  • 1 pizzico di menta secca tritata
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 2 vasetti

Натрий 8283.9 mg
Протеин 6.3 g
Калории 3775.7 kJ / 902.4 kcal
Мазнини 55.3 g
Фибри 16.9 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 40.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко