Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8 233 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

10 porzioni

Съставки

Flan

1 cucchiaio di pangrattato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
20 g di burro + q.b.
200 g di ricotta scolata dal siero
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
500 g acqua

Salsa al Parmigiano reggiano

250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19 g

Калории 1268 kJ / 303 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese aprile 12 Рецепти
Италия

Sapori di primavera 25 Рецепти
Италия

Torino in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine ripiene

1ч. 10 мин.

Caponata alla catanese

1ч.

Torta salata ricotta e spinaci

2ч.

Insalata di polpo e patate

2ч.

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1ч. 25 мин.

Hummus

10 мин.

Pasta tonno e olive

35 мин.

Frittelle di fiori di zucca

2ч. 30 мин.

Bruschette con melanzane

30 мин.

Brutti ma buoni di patate

55 мин.

Frittata alle zucchine

40 мин.

Insalata di farro vegetariana

1ч. 30 мин.

Покажи всичко