Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8 226 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

10 porzioni

Съставки

Flan

1 cucchiaio di pangrattato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
20 g di burro + q.b.
200 g di ricotta scolata dal siero
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
500 g acqua

Salsa al Parmigiano reggiano

250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19 g

Калории 1268 kJ / 303 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese aprile 12 Рецепти
Италия

Sapori di primavera 25 Рецепти
Италия

Torino in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Insalata di polpo e zucchine

1 Std.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Torta salata a formaggio Brie

50 Min

Tacos

1 Std.

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 Std.

Insalata di mele e formaggio

10 Min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 Min

Capesante gratinate

30 Min

Barchette agli asparagi e salmone

50 Min

Покажи всичко