Устройства и аксесоари
Cervelle de canuts
Подготовка 10 мин.
Общо 12ч.
4 portions
Съставки
La veille
-
1000 g de faisselle
Le jour même
-
50 g d'échalote
-
½ gousse d'ail
-
20 g de vinaigre de vin
-
15 g de vin blanc
-
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de ciboulette fraîche ciselée
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
11.5 g
Калории
1129 kJ /
270 kcal
Мазнини
19.5 g
Фибри
0.5 g
Въглехидрати
11.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Balade lyonnaise
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRougail dakatine, piment et coriandre
15 мин.
Pico de gallo
5 мин.
Chutney de poires
55 мин.
Poichichade
10 мин.
Planche de beurre
15 мин.
Sauce américaine
55 мин.
Tartinade menthe, feta et grenade
25 мин.
Sauce choron
20 мин.
Pesto de roquette, pistache et safran
15 мин.
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12ч. 45 мин.
Confiture de lard
25 мин.
Caviar d'aubergine aux poivrons
1ч. 35 мин.