Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 12ч.

4 portions

Съставки

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11.5 g

Калории 1129 kJ / 270 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 11.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade lyonnaise 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

25 мин.

Chutney de poivrons au safran

55 мин.

Rillettes allégées de poulet au curry

1ч. 5 мин.

Houmous de carotte

25 мин.

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 мин.

Houmous

10ч. 40 мин.

Marinade épicée pour le poisson

10 мин.

Sauce hollandaise

Няма оценки

Sauce rose au yaourt

10 мин.

Sauce sésame

10 мин.

Gros cornichons frits

15 мин.

Tapenade de tomates

5 мин.

Покажи всичко