Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 12ч.

4 portions

Съставки

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11.5 g

Калории 1129 kJ / 270 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 11.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade lyonnaise 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pico de gallo

5min

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Gomasio

5min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10min

Houmous haricots blancs et avocat

10min

Sauce hollandaise

25min

Sauce sésame

10min

Gros cornichons frits

15min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Покажи всичко