Преминете към основното съдържание Търсене
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
4.1 8 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
20 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La garniture
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 15 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de chair de crabe frais émiettée
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 70 g de fécule de pomme de terre
  • 70 g de farine de sarrasin
  • 3 gros œufs (63-73 g)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.7 g
Калории 376 kJ / 90 kcal
Мазнини 5.8 g
Фибри 0.3 g
Въглехидрати 5.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Palmiers saumon aneth

4.6(129)

40 мин.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 мин.

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360ч.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1ч. 15 мин.

Samoussas végétariens

4.2(45)

55 мин.

Onion rings

4.5(15)

20 мин.

Palmier pesto rosso

4.4(13)

45 мин.

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1ч. 15 мин.

Champignons farcis

3.9(16)

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30 мин.

Choux au tarama

4.6(17)

1ч. 45 мин.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1ч.

 Покажи всичко