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Weincreme

Weincreme
4.0 39 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч. 40 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Gelatine
    5 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Zucker
    120 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Vanilleschote
    ½
  • Eigelb
    4
  • Weißwein, trocken
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g
Калории 1160 kJ / 277 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 23 g

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