Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

3.3 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

12 pezzi

Съставки

Pesto di asparagi verdi e pistacchi

1250 g di acqua
500 g di asparagi verdi freschi (2 mazzi)
250 g di cubetti di ghiaccio
75 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 cucchiaino colmo di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva

Ceviche di gamberi

200 g di gamberi crudi sgusciati
50 g di cipollotti
50 g di succo di lime
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

12 fette di pane tipo ciabatta, tostate
1 peperoncino piccante fresco (по избор) verde o rosso, a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 5.93 g

Калории 521 kJ / 125 kcal

Мазнини 8.02 g

Фибри 1.67 g

Въглехидрати 7.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aperitivi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Quiche di patate e cipolle

55min

Frittelle di riso

1h

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Shao mai di gamberi al vapore

1h 15min

Ravioli cinesi

1h

Calamaretti ai pistacchi

30min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Focaccine morbide

3h 30min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Покажи всичко