Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

3.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

12 pezzi

Съставки

Pesto di asparagi verdi e pistacchi

1250 g acqua
500 g di asparagi verdi freschi (2 mazzi)
250 g di cubetti di ghiaccio
75 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 cucchiaino colmo di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva

Ceviche di gamberi

200 g di gamberi crudi sgusciati
50 g di cipollotti
50 g di succo di lime
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

12 fette di pane tipo ciabatta, tostate
1 peperoncino piccante fresco (по избор) verde o rosso, a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 5.93 g

Калории 521 kJ / 125 kcal

Мазнини 8.02 g

Фибри 1.67 g

Въглехидрати 7.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La tavola dell'aperitivo 19 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1ч. 30 мин.

Carpaccio di barbabietola con burrata

1ч. 30 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 мин.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Mozzarella stick

30 мин.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ч. 30 мин.

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1ч. 30 мин.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 мин.

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 мин.

Fagottini di polpo

1ч. 40 мин.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5ч.

Покажи всичко