Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

3.8 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

12 pezzi

Съставки

Pesto di asparagi verdi e pistacchi

1250 g di acqua
500 g di asparagi verdi freschi (2 mazzi)
250 g di cubetti di ghiaccio
75 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 cucchiaino colmo di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva

Ceviche di gamberi

200 g di gamberi crudi sgusciati
50 g di cipollotti
50 g di succo di lime
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

12 fette di pane tipo ciabatta, tostate
1 peperoncino piccante fresco (по избор) verde o rosso, a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 5.93 g

Калории 521 kJ / 125 kcal

Мазнини 8.02 g

Фибри 1.67 g

Въглехидрати 7.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aperitivi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Torta al testo

1ч.

Piadine con salmone affumicato

15 мин.

Antipasto piemontese

25 мин.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2ч. 30 мин.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 мин.

Capesante gratinate

30 мин.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1ч.

Salatini würstel ed Emmental

1ч.

Fiori di zucca ripieni

1ч.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Покажи всичко