![Hígado encebollado al vino de Jerez Hígado encebollado al vino de Jerez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8694dee7-68ef-4d81-a733-25ed4c89af29/Derivates/38f1abd3-947e-4f01-ac6b-22ef100a6978.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g de cebolla en cuartos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 500 g de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 1 cucharadita de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1433 kJ / 343 kcal
- Белтъци
- 25.22 g
- Въглехидрати
- 12.67 g
- Мазнини
- 21.25 g
- Фибри
- 1.91 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min