Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 48ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 368 mg

Протеин 1.7 g

Калории 270.4 kJ / 64.3 kcal

Мазнини 1.3 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sri Lankan Feast 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 мин.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 мин.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 мин.

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3ч.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 мин.

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 мин.

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 мин.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 мин.

Mint sauce

Mint sauce

5 мин.

French onion dip

French onion dip

45 мин.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 мин.

Покажи всичко