Преминете към основното съдържание Търсене
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
5.0 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Composta di fichi e mele
  • 140 g di fichi secchi morbidi
  • 200 g di mele Granny Smith sbucciate e a pezzi (1 cm)
  • 15 g di zucchero di canna
  • 25 g di vino Porto
    25 g di vino bianco, liquoroso dolce (tipo Malvasia)
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Pannacotta al foie gras
  • 50 g di vino Porto
    50 g di vino bianco, liquoroso dolce (tipo Malvasia)
  • 1 bacca di anice stellato
  • 150 g di fegato d'anatra (foie gras) fresco a pezzi (1 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 2 fogli di gelatina

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 4 g
Калории 1298 kJ / 312 kcal
Мазнини 23 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aperitivi al cucchiaio 10 Рецепти
Италия
Il meglio del mese settembre 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta al testo

4.7(43)

1 godz.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45 min

Insalata di panissa con carciofi

4.1(14)

55 min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

4.6(28)

20 min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

4.6(8)

30 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

4.3(16)

30 min

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7(31)

30 min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

4.3(35)

1 godz. 15 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

4.0(10)

50 min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

4.6(11)

1 godz. 30 min

Quiche di spinaci e speck

4.7(178)

2 godz.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

4.0(3)

1 godz.

 Покажи всичко