Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Ragù alla barese
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
6 porzioni
Съставки
Involtini di vitello
-
480 g di fettine di vitello battute (taglio sottofesa)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano in 6 pezzi rettangolari
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Precottura della carne
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
80 g di carne di manzo a pezzi (circa 3-4 cm, taglio scamone)
-
80 g di lonza di maiale a pezzi (circa 3-4 cm)
-
80 g di carne d'agnello a pezzi (circa 3-4 cm, taglio di spalla)
-
100 g di vino bianco
Ragù
-
200 g di cipolla in quarti
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
31 g
Калории
1531 kJ /
366 kcal
Мазнини
24 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
40 Рецепти
Италия
Италия
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Composta di cipolle rosse
2ч.
Mousse salmone e aneto
10 мин.
Crema di melanzane
50 мин.
Salsa rubra
30 мин.
Pesto rosso
15 мин.
Salsa piccante allo zenzero
30 мин.
Tzatziki
20 мин.
Ricotta con pesto di piselli
35 мин.
Dressing alla salsa di soia
10 мин.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8ч.
Dressing agrumato per pesce
Няма оценки
Dressing speziato per verdure
Няма оценки