Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
  • 2 g di agar agar
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
    100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di gherigli di noci

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 319.8 mg
Протеин 6.9 g
Калории 1467.3 kJ / 350.7 kcal
Мазнини 28.3 g
Фибри 1.7 g
Наситените мазнини 13.6 g
Въглехидрати 21.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко