Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 porzioni

Съставки

600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
2 g di agar agar
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)

100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di gherigli di noci

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 319.8 mg

Протеин 6.9 g

Калории 1467.3 kJ / 350.7 kcal

Мазнини 28.3 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 13.6 g

Въглехидрати 21.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aperitivi al cucchiaio 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittelle di cavolo nero

30 мин.

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 мин.

Mini hamburger di tonno

3ч. 40 мин.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1ч. 30 мин.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 мин.

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1ч. 20 мин.

Baccalà fritto in pastella

1ч. 10 мин.

Muffin salati salmone e aneto

50 мин.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 мин.

Scrambled eggs sottovuoto

40 мин.

Chips di merluzzo alla birra

1ч. 5 мин.

Frittelle di cavoli e Emmental

35 мин.

Покажи всичко