Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.3 75 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 raciones

Съставки

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne
1 cucharada de maicena

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 39.3 g

Калории 1335 kJ / 319 kcal

Мазнини 13.6 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 dk

Conejo a las finas hierbas

50 dk

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5sa

Ternera con setas al brandy

45 dk

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 dk

Pechuga de pavo rellena

45 dk

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1sa

Arepa sifrina

1sa

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 dk

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1sa

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1sa

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 dk

Покажи всичко