Escalopines a la pizzaiola

Escalopines a la pizzaiola

4.1 52 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 raciones

Съставки

  • 2 dientes de ajo
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada de tomate concentrado (по избор)
  • 2 cucharadas de alcaparras (по избор) (aclaradas y escurridas)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 32 g
Калории 945 kJ / 226 kcal
Мазнини 9.2 g
Фибри 1.1 g
Въглехидрати 4.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко