Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 38 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

20 unidades

Съставки

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 7.3 g

Калории 1515 kJ / 362 kcal

Мазнини 26.8 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 24.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzone Napolitano

1h 40min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Bagels

2h

Pizza wraps

1h

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Pa de Sant Jordi

2h 15min

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Pañuelos carbonara

35min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Bagels sin gluten

1h 50min

Panecillos de agua

2h

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Покажи всичко