Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa
- 220 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
или 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
20
g de levadura prensada fresca
или 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (10 g) - 400 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 2 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
Terminación
- harina de fuerza para espolvorear
- 4 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 2 pellizco de sal
- 16 tomates cherry cortados en dos
- 90 g de rúcula
-
200
g de queso burrata
или 200 g de mozzarella fresca de búfala
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 3489 kJ / 834 kcal
- Белтъци
- 30.8 g
- Въглехидрати
- 98.8 g
- Мазнини
- 37.8 g
- Фибри
- 4.1 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEmpanadas criollas
3ч.
Cocas de calabacín
2ч.
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pan de espelta
2ч. 20 мин.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 мин.
Empanada de maíz con vieiras
1ч. 30 мин.
Pizza carbonara
1 godz.
Pizza cuatro quesos
1ч. 30 мин.
Pizza de patata con verduras
1ч. 45 мин.
Panecillos tiernos para desayuno
2ч. 20 мин.
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 мин.
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50 min