Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

4.4 28 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 Stücke

Съставки

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 geh. TL

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
30 g
Primosale-Käse in Stücken
200 g
200 g Pecorino, in Stücken
Eiertomaten Typ San Marzano, in Stücken (2 cm), entkernt
400 g
natives Olivenöl
40 g
Basilikum abgezupft
1 - 2 Stängel
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
1 Prise
rote Chilischote, frisch (по избор) entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Auberginen in Würfeln (2 cm)
350 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 11 g

Калории 1449 kJ / 346 kcal

Мазнини 16 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza & Pasta 66 Рецепти
Австрия

Pizza & Pasta 66 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erdbeer-Puddingkuchen

1ч.

Himbeer-Mascarpone-Torte

3ч.

Focaccia mit Rosmarin

2ч. 30 мин.

Kräuter-Zupfbrot

2ч. 20 мин.

Baguettes auf die Schnelle

50 мин.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6ч. 30 мин.

Burger Buns

3ч.

Partyrad

2ч.

Käse-Kräuter-Striezel

1ч. 35 мин.

Cremiger Feta-Dip

5 мин.

Mediterranes Grillbrot

1ч. 30 мин.

Ciabatta

3ч. 45 мин.

Покажи всичко