Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

4.4 28 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 Stücke

Съставки

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 geh. TL

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
30 g
Primosale-Käse in Stücken
200 g
200 g Pecorino, in Stücken
Eiertomaten Typ San Marzano, in Stücken (2 cm), entkernt
400 g
natives Olivenöl
40 g
Basilikum abgezupft
1 - 2 Stängel
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
1 Prise
rote Chilischote, frisch (по избор) entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Auberginen in Würfeln (2 cm)
350 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 11 g

Калории 1449 kJ / 346 kcal

Мазнини 16 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza & Pasta 66 Рецепти
Германия

Pizza & Pasta 66 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30 min

Brötchensonne

2 h

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1 h 20 min

Hausbrot (glutenfrei)

3 h

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

1 h 45 min

Pizza für Hungrige

1 h 30 min

Focaccia mit Sardellen

1 h 45 min

Pizzablume

2 h

Gemüse-Rosen-Tarte

1 h 40 min

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1 h 45 min

Za´atar-Brot

1 h 40 min

Vier-Käse-Pizza

1 h 40 min

Покажи всичко