Frittierte Mini-Pizzen

Frittierte Mini-Pizzen

4.2 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

25 Stück

Съставки

Teig

Hartweizengrieß
300 g
Wasser
350 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
1 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl Type 550
300 g
Salz
2 gestr. TL
Olivenöl zum Einfetten

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
30 g
Pecorino jung, in Stücken
50 g
50 g Provolone (ital. Schnittkäse), pikant, in Stücken
Knoblauchzehe
1
natives Olivenöl
30 g
geschälte Tomaten in Stücken
400 g
400 g stückige Tomaten
Salz
1 TL
Basilikum
5 Blätter
Oregano, getrocknet
1 TL
Öl zum Braten

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 4 g

Калории 680 kJ / 162 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 19 g

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