Ravioli tartufo

Ravioli tartufo

5.0 4 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones

Съставки

Pasta fresca
  • 400 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
  • 30 g de trufa negra fresca
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • 250 g de requesón
  • 20 g de mantequilla
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
  • 20 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina
  • 50 g de agua
  • 200 g de nata
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 20 g de trufa negra fresca

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 213.3 mg
Протеин 20.4 g
Калории 2681 kJ / 640 kcal
Мазнини 34.9 g
Фибри 7.7 g
Наситените мазнини 17.8 g
Въглехидрати 61.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко