Acras de morue

Acras de morue

3.5 98 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 13ч.

12 portions

Съставки

La veille

400 g de morue salée

Le jour même

1200 g d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 branches de thym frais effeuillées
½ piment oiseau frais
1 citron vert zeste et jus
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'huile de friture

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.6 g

Калории 1536 kJ / 367 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade Antilles 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Doigts de saucisse d'Halloween

1ч.

Biscuits apéritifs "fantômes"

1ч.

Accras de julienne

45 мин.

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1ч.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Sablés au pesto et au parmesan

35 мин.

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 мин.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 мин.

Petits croissants au saumon et fromage frais

1ч.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12ч. 15 мин.

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1ч. 20 мин.

Muffins petits pois, menthe et comté

45 мин.

Покажи всичко