Bocconcini di hamburger

Bocconcini di hamburger

4.8 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

20 pezzi

Съставки

Impasto

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
60 g acqua
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di farina manitoba
30 g di vino bianco
1 uovo
10 g di burro morbido
10 g di sale

Ripieno

50 g di pomodori a metà
80 g di Cheddar in fette e a pezzi
1 scalogno (по избор) a metà
20 g olio extravergine di oliva
40 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
150 g di carne trita mista
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
50 g di salsa di senape

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto per spennellare
1 cucchiaio di semi di sesamo

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.1 g

Калории 460 kJ / 110 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 12.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Serata tra amici 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2 Std.

Torta salata radicchio e salsiccia

1 Std. 15 Min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1 Std.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 Std. 40 Min

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Insalata cremosa di gamberi

35 Min

Покажи всичко