Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 65 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.3 g

Калории 879 kJ / 214 kcal

Мазнини 18 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade au Liban 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Béchamel express

20 мин.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Guacamole

25 мин.

Pesto

5 мин.

Béchamel végétalienne

15 мин.

Sauce chasseur

35 мин.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ч.

Sauce rose au yaourt

10 мин.

Sauce piquante

35 мин.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 мин.

Sauce aillée à la menthe

20 мин.

Покажи всичко