Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 66 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.3 g

Калории 879 kJ / 214 kcal

Мазнини 18 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade au Liban 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce tomate

55 мин.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 мин.

Tzatziki

3ч. 5 мин.

Pesto au basilic XXL

15 мин.

Sauce Béchamel express

20 мин.

Pesto classique au basilic

10 мин.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 мин.

Tapenades variées

10 мин.

Confit d'oignons

30 мин.

Sauce tomate

40 мин.

Sauce au roquefort

20 мин.

Покажи всичко