Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 68 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.3 g

Калории 879 kJ / 214 kcal

Мазнини 18 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade au Liban 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce à l'oseille

25 мин.

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 мин.

Sauce bolognaise aux lentilles

35 мин.

Dip aux haricots verts

50 мин.

Sauce Béchamel express

20 мин.

Sauce aux figues

25 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 мин.

Sauce béarnaise

20 мин.

Sauce dieppoise

35 мин.

Sauce aux cacahuètes

1ч. 20 мин.

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 мин.

Покажи всичко