Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.6 195 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Wasser
800 g
Kräuteressig
300 g
Lorbeerblätter
2
Nelken
2
Wacholderbeeren
6
weiße Senfkörner
1 TL
schwarze Pfefferkörner
½ TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
1 EL
Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
500 g
Trüffelöl (ca. 50 g)
9 TL
Parmesan gehobelt
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 613 kJ / 147 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Glückliche Zeiten 82 Рецепти
Германия

Glückliche Zeiten 82 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ricotta

20ч. 30 мин.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 мин.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ч. 15 мин.

Auberginensalat - Baba Gannuş

1ч.

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 мин.

Temaki-Sushi

1ч.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ч.

Kichererbsensalat

15 мин.

Rindfleisch-Tatar

30 мин.

Frühstücks-Omelette

35 мин.

Pizzasonne

1ч. 55 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Покажи всичко