![Leek and ham tart Leek and ham tart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C273973-A32E-47AB-A7FA-0A261CB5EA3A/Derivates/025AB258-D4C1-4433-97AA-AC64C6AA08A5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pastry
- 100 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 200 g baker's flour, plus extra for dusting
- 100 g ricotta, well drained (see Tips)
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp salt
Filling
- 200 g Gouda cheese, cut into pieces (3 cm)
- 350 g leeks, trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
- 400 g water
- 150 g pouring (whipping) cream
- 4 eggs
- 100 g ham, cut into pieces (2 cm), (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground nutmeg
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Белтъци
- 18.7 g
- Въглехидрати
- 20.7 g
- Мазнини
- 29.9 g
- Наситените мазнини
- 17.9 g
- Фибри
- 2.4 g
- Натрий
- 1072.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1j
Cheese and bacon cob loaf
1h 20min
Hidden veg sausage rolls
45min
Pizza in Bianco
1h 20min
Brunch bread
1 Std. 15 Min
Pizza log
1 Std. 55 Min
Party pretzel bites
1h 20min
Hawaiian gluten-free pizza
2 Std.
Ham and zucchini quiche
1 godz. 45 min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 godz. 40 min
Tandoori paneer pizza
1 Std. 30 Min
Iced puff pastry
40min