Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 224 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 55 мин.
8 portions

Съставки

Pastry
  • unsalted butter plus extra for greasing
    100 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    200 g
  • ricotta well drained (see Tips)
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Filling
  • Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
    350 g
  • water
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • eggs
    4
  • ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
    100 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1072.4 mg
Протеин 18.7 g
Калории 1792.5 kJ / 426.8 kcal
Мазнини 29.9 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 17.9 g
Въглехидрати 20.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко