Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.4 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12 g

Калории 2257 kJ / 588 kcal

Мазнини 49 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entrées 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 godz. 30 min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1 godz. 30 min

Frittelle di riso

1 godz.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 godz. 5 min

Mozzarella stick

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 godz. 30 min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 godz. 30 min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 min

Fagottini di polpo

1 godz. 40 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 godz.

Покажи всичко