Устройства и аксесоари
Burgery z soczewicy i purée z bobu
Съставки
Burgery z soczewicy
-
330 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
-
60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
320 g wody
-
1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 jajka
Purée z bobu
-
800 g wody
-
500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego500 g bobu, świeżego
-
10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżka soku z cytryny
-
70 g mleka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia kotletów
Трудност
средно
Хранене за 1 sztukę
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPolędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1ч. 15 мин.
Żurek z pieczarkami
50 мин.
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1ч. 10 мин.
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 мин.
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1ч. 20 мин.
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1ч. 20 мин.
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 мин.
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1ч. 15 мин.
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1ч. 20 мин.
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2ч. 30 мин.
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4ч. 30 мин.
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 мин.