Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 7.447 g

Калории 761 kJ / 181 kcal

Мазнини 8.977 g

Фибри 0.973 g

Въглехидрати 17.494 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our 15th anniversary 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Tandoori chicken pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Pull-apart pizza sun

1ωρ. 30 λεπτ.

Brazilian cheese puffs

20 λεπτ.

Traditional sausage rolls

50 λεπτ.

Cheese and bacon scones

35 λεπτ.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 λεπτ.

Chile con queso cob loaf

40 λεπτ.

Party pretzel bites

1ωρ. 20 λεπτ.

Cheeseburger focaccia

2ωρ. 15 λεπτ.

Покажи всичко