Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 7.447 g

Калории 761 kJ / 181 kcal

Мазнини 8.977 g

Фибри 0.973 g

Въглехидрати 17.494 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our 15th anniversary 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2ч. 5 мин.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1ч. 45 мин.

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1ч. 30 мин.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

1ч. 40 мин.

Green pea cakes (10-12 months)

Green pea cakes (10-12 months)

25 мин.

Herbed lavosh

Herbed lavosh

55 мин.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ч. 5 мин.

Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

2ч. 25 мин.

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1ч. 35 мин.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 мин.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Няма оценки

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

26ч. 30 мин.

Покажи всичко