Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5 92 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

20 Scheiben

Съставки

Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
2 ¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Roggen
300 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Kümmel (по избор)
1 EL
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
50 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Honig
1 TL
Wasser
450 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g

Калории 537 kJ / 128 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Backt mehr Brot! 12 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Körner-Sonne mit Gemüse

1 h 10 min

Brioche

9 h 30 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Skandinavisches Roggenbrot

27 h

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 h 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Black Burger

4 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 h

Sandwich-Toast

27 h

Покажи всичко