Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

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Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Chiapudding

Milch
500 g
Zucker
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Kaffeebohnen ganz
1 EL
Chiasamen
60 g

Zitronencreme

Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
100 g
Eiklar
100 g

Beerencoulis

Beeren, gemischt frisch oder tiefgekühlt
300 g
Zucker
30 g
Rotwein
60 g
Zimtstange
½
Kardamomkapseln
2
Zitronenschale
1 TL
Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 1690 kJ / 404 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 5.6 g

Въглехидрати 36.8 g

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