Ingredientes

• 250 g de ghee a temperatura ambiente, en trozos
• 150 g de eritritol
• 3 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 limón solo su ralladura
• 300 g fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear
• 180 g de premezcla sin gluten
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 400 g de dulce de leche vegano, nutella o dátiles en remojo procesados
• 100 g de coco rallado

Dispositivos y accesorios

TM6

TM5

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Fuente

cookidoo.es