超級穀物

10 道食谱

超級穀物包含藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,具有豐富的蛋白質與膳食纖維,但要怎麼吃才能發揮超級穀物真正的作用?本套選集教您將超級穀物「入菜」,餐餐少量添加,巧妙搭配蔬菜和肉類,才能維持良好的身體機能運作。

鷹嘴豆瑪德蓮

鷹嘴豆瑪德蓮

1小时 15 分钟

扁豆茄子千層派

扁豆茄子千層派

2小时

藜麥鷹嘴豆漿

藜麥鷹嘴豆漿

35 分钟

亞麻蜜汁小魚乾

亞麻蜜汁小魚乾

40 分钟

蕎麥桂圓粥

蕎麥桂圓粥

2小时 30 分钟

亞麻燕麥鬆餅

亞麻燕麥鬆餅

40 分钟

莧籽甜栗麵包

莧籽甜栗麵包

3小时 50 分钟

超級穀物吐司

超級穀物吐司

3小时

白醬野菇燕麥燉飯

白醬野菇燕麥燉飯

2小时 50 分钟

野米雜炊鍋

野米雜炊鍋

3小时 30 分钟