Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pasta de queijo-creme e rabanete
5 phút
Creme de curgete e caju
15 phút
Massa com tomate e beringela
45 phút
Risoto de frango, espinafres e alho-francês
30 phút
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1h 20 phút
Nuggets de frango com chutney de melão
3h
Ceviche de bacalhau
20 phút
Bolo gelado merengado de limão
13h 15 phút
Brioche de pêssego e caramelo
2h 15 phút
Frutos de verão em xarope de cidra
45 phút
Pudim de chia com ameixa e framboesa
2h 30 phút
Margarita de melancia sem álcool
10 phút
Feijão-verde e batata com vinagrete
35 phút
Maçarocas de milho a vapor
25 phút
