Abril es un mes muy rico en ingredientes de temporada. Aquí tienes unas cuantas recetas para aprovechar estos alimentos en su mejor momento.
Dip de alcachofas
35 phút
Coliflor gratinada
50 phút
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 phút
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 phút
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate
40 phút
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 phút
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50 phút