![Salpicón de mero con endibias y aguacate Salpicón de mero con endibias y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B08986AC-70B9-445B-8EE1-1B997115DFB1/Derivates/A8226F99-61AC-4782-9AC7-98FE0061E072.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de agua
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de gambones crudos enteros
- 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 6 palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
- 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
- 1 endibia en trozos
- 1 tomate maduro sin piel
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1180 kJ / 282 kcal
- Chất đạm
- 22.37 g
- Carbohydrate
- 2.26 g
- Chất béo
- 133.27 g
- Chất xơ
- 0.96 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de verduras
30 min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Tortas ahogadas de pollo
30 min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24 godz. 40 min
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada de sobras de pollo y kimchi
15 Min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 godz.