Salpicón de mero con endibias y aguacate

Salpicón de mero con endibias y aguacate

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • de agua
    500 g
  • de mejillones frescos limpios
    200 g
  • de gambones crudos enteros
    300 g
  • de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
    1 filete
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
    6
  • aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
    1
  • endibia en trozos
    1
  • tomate maduro sin piel
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    90 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharada

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 282 kcal / 1180 kJ
Chất đạm 22.37 g
Chất béo 133.27 g
Carbohydrate 2.26 g
Chất xơ 0.96 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả