A primavera já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 19 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: nêsperas maduras, espargos viçosos, ervilhas de quebrar estaladiças, tangerinas aromáticas, alcachofras de coração tenro, batatinhas novas, acabadas de apanhar e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!
Sopa de favas e hortelã
45 phút
Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão
7h
Crepes de grão com borrego
45 phút
Alho-francês recheado com frango
1h
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho
45 phút
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5
45 phút
Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas
55 phút
Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor
1h 10 phút
Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião
6h 30 phút
Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
35 phút
Galete de amêndoa com fruta de primavera
35 phút
Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5
35 phút
Quadrados de requeijão sem glúten
1h
Bolo de curgete, limão e pistácio
1h 30 phút
Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5
1h 30 phút
Tiborna de legumes de primavera
40 phút
Licor de caroço de nêspera
18000h
Doce de nêspera
1h
Bolachas de pistácio com doce de nêspera
1h 15 phút
Pesto de folhas de tomateiro
5 phút
Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona
2h 10 phút
Torta de maracujá, tangerina e kiwi
40 phút
