Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.
Wilde Smoothie-Shots
5 phút
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15 phút
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40 phút
Wilder Wurzel-Topf
2h 45 phút
Walnuss-Sauerkraut-Brownie
1h
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2h 10 phút
Fruchtig würziges Salatdressing
10 phút
Bohnenhummus mit Kimchi
10 phút
Kimchi-Jalousien
40 phút
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 phút