Thiết bị & Phụ kiện
Wilder Wurzel-Topf
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)200 g
-
Speckwürfel (5-7 mm)130 g
-
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale700 g
-
Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)500 g
-
Öl10 g
-
Knoblauchzehen halbiert3
-
Tomatenmark40 g
-
Weißwein150 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet1 - 1 ½ TL
-
Speisestärke2 TL
-
Wasser2 EL
-
Sauerkraut abgetropft300 g
-
Petersilie, frisch1 Bund
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1740 mg
Chất đạm
48 g
Calo
2341 kJ /
559 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
9 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sauerkraut & Kimchi in aller Munde
10 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGrünes Linsencurry mit Hähnchen
8h 35 phút
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7h 20 phút
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 phút
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1h 10 phút
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 phút
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 phút
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1h 50 phút
Weisse Bratwurstschnecke
14h
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30 phút
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30 phút
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 phút
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
50 phút