Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche
4.7 1.6K đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 Stücke
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mürbeteig
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Butter kalt, in Stücken
    120 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    1 TL
  • Wasser kalt
    50 g
Belag und Fertigstellung
  • Zucchini klein (à ca. 150 g), in Scheiben (1 cm), siehe Tipp
    2
  • Aubergine (ca. 200 g), längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
    1
  • Paprika, gemischt (ca. 450 g), geachtelt
    3
  • Öl
    20 g
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Butter zum Einfetten
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    3
  • Thymianblättchen, frisch (không bắt buộc) zum Bestreuen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 12 g
Calo 1743 kJ / 416 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 3.4 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alles Aubergine 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schnelles Schinken-Käse-Brot

4.6(617)

1h

Focaccine

4.5(72)

2h

Focaccia mit Rosmarin

4.6(584)

2h 30 phút

Käse-Oliven-Stangen

4.8(188)

1h 50 phút

Schwäbisches Genetztes

4.4(282)

10h

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

4.3(181)

2h 50 phút

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(67)

21h

Burrata-Pizza

4.8(432)

1h 40 phút

Regenbogenquiche

4.2(670)

1h

Tomaten-Körner-Brötchen

4.7(77)

3h 30 phút

Kräuter-Brot-Schleifen

4.2(227)

2h 30 phút

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

4.6(38)

2h 50 phút

 Hiển thị tất cả