Selbst gemacht! Würzig & pikant

Feine aromatische Kostbarkeiten um den Alltag aufzupeppen: Chutneys, Relishes, Gewürzpasten, Senfkreationen und Fruchtessige. Rezepte die noch mehr Würze in Dein Leben bringen.

Einmachgläser gründlich reinigen

Einmachgläser gründlich reinigen

30 phút

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3h 15 phút

Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

1h

Orangenpaste

Orangenpaste

30 phút

Apfelkren

Apfelkren

40 phút

Kräuterpaste

Kräuterpaste

45 phút

Zwiebelschmelze

Zwiebelschmelze

40 phút

Ingwersalzpaste

Ingwersalzpaste

30 phút

Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 phút

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1h

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

1h

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 phút

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45 phút

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1h 5 phút

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1h 5 phút

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1h

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55 phút

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 phút

Zwiebelrelish

Zwiebelrelish

1h

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1h 15 phút

Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

1h 30 phút

Feigensenf

Feigensenf

55 phút

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 phút

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 phút

Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

50 phút

Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

1h 15 phút

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4h 20 phút

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1h

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1h

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1h

Pusztasalat

Pusztasalat

1h

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

1h 10 phút