Pełna smaków, aromatów i kolorów, a przede wszystkim zdrowa i smaczna. Przygotowana w urządzeniu Thermomix jest również niezwykle prosta. Bogactwo kuchni Bliskiego Wschodu prezentuje ekspert od kuchni tego regionu – Samar Khanafer.
Arabska mieszanka przypraw
5 phút
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40 phút
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40 phút
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45 phút
Tagine z jagnięciną
50 phút
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 phút
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45 phút
Shoarma z kurczaka
1h 45 phút
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 phút
Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini
4h 45 phút
Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem
55 phút
