Dai piatti della tradizione contadina abbiamo selezionato per te 10 ricette di zuppe di verdure o legumi per portare in tavola i sapori di una volta.
Pasta e lenticchie
50 phút
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 phút
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 phút
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 phút
Zuppa di carciofi
35 phút
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 phút
Zuppa di ceci e polpettine
50 phút
Zuppa di farro alla contadina
50 phút
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 phút
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 phút