I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 phút
Zuppa di ceci e rosmarino
1h
Stracciatella alla romana
30 phút
"Scafata" viterbese
1h 50 phút
Stufato di piselli e carciofi
45 phút
Fave al guanciale
35 phút
Cinghiale in agrodolce alla romana
25h 40 phút
Pollo alla romana
1h 10 phút
Trippa alla trasteverina
45 phút
Budino di ricotta
5h 45 phút
