Do Mar - Bivalves

Delicados, intensos e cheios de sabor a mar, os bivalves são protagonistas perfeitos para refeições descontraídas. Juntámos à mesa mexilhões, ostras, vieiras e amêijoas, numa coleção de combinações surpreendentes e irresistíveis. Das entradas às receitas para partilhar, delicie-se com o melhor do mar na sua mesa.

Mexilhões com manjericão, amêndoa e manteiga

Mexilhões com manjericão, amêndoa e manteiga

40 min.

Ostras com granizado de lima

Ostras com granizado de lima

5 min.

Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta

Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta

30 min.

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

30 min.

Salteado de mexilhões e amêijoas

Salteado de mexilhões e amêijoas

40 min.