Delicados, intensos e cheios de sabor a mar, os bivalves são protagonistas perfeitos para refeições descontraídas. Juntámos à mesa mexilhões, ostras, vieiras e amêijoas, numa coleção de combinações surpreendentes e irresistíveis. Das entradas às receitas para partilhar, delicie-se com o melhor do mar na sua mesa.
Mexilhões com manjericão, amêndoa e manteiga
40 min.
Ostras com granizado de lima
5 min.
Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta
30 min.
Risottata com amêijoas e tomate-cereja
30 min.
Salteado de mexilhões e amêijoas
40 min.