Domina los clásicos de la repostería con estas 5 recetas básicas, perfectas para principiantes y amantes de lo dulce. Aprende paso a paso a preparar merengue, bizcocho genovés, almíbar para crear postres infalibles con tu Thermomix®.
Almíbar básico
10 min.
Azúcar invertido
20 min.
Merengue suizo
27 min.
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min.
Bizcocho genovés
1h 50 min.